تعرضت عدة عائلات في بلدة الجاهلية في قضاء الشوف في لبنان لظهور أعراض مرضية مثل تورم في الوجه وإسهال حاد وارتفاع في درجة الحرارة. هذه الأعراض تسببت في قلق السكان واستدعت استنفارا من الجهات الرسمية وغير الرسمية. تم إجراء تحاليل مخبرية لتحديد أسباب هذه الأعراض، حيث أظهرت بلاغات عن حالات مرضية تم تسجيلها في البلدة منذ 30 نوفمبر. تم جمع عينات وإرسالها للتحليل في مختبرات خاصة في مركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة.
هناك تضارب في المعلومات حول سبب ظهور هذه الأعراض، حيث أشار أحد السكان إلى أن السبب قد يكون تلوث مياه النهر الذي تغير لونه بعد هطول المطر. وقد أشار الطبيب جاك مخباط إلى أن العائلات المصابة قد تعاني من جرثومة “تريشينوز”، والتي تصيب اللحوم وتنتقل إلى الإنسان خلال استهلاكها غير المطهي بشكل كافي. ودعا مصدر في بلدية الجاهلية إلى تنظيف محطات تكرير المياه في المنطقة وضمان تأمين مادة المازوت اللازمة لها.
تضاربت المعلومات بشأن مصدر المشكلة، حيث أشار شاهد إلى أن الأهالي قد تلقوا مساعدات غذائية معلبة من إيران قبل 10 أيام، وقد أظهر تناول تلك اللحوم المعلبة علاقتها بظهور الأعراض. وقد أشار شاهد آخر إلى أهمية الكشف عن محلات الجزارين ونوعية اللحوم التي تتم بيعها في البلدة، خاصة بعد انتشار أنباء عن بيع لحوم هندية مجهولة المصدر.
