منوعات

أغلى قطعة جبن في إسبانيا

 بغداد/ شبكة أخبار العراق- رفع مطعم إسباني مؤخرا 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كيلوغرام، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن “كابراليس” بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.هذا العام، دفع مطعم “Llagar de Collotto” في أوفييدو بإسبانيا مبلغا ضخما قدره 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن “كابراليس” المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: “كنا نعلم أن لدينا جبنًا جيدًا، ولكننا كنا نعلم أيضًا أنه من الصعب جدا الفوز”.”كابراليس” هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.

 بغداد/ شبكة أخبار العراق- رفع مطعم إسباني مؤخرا 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كيلوغرام، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن “كابراليس” بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.هذا العام، دفع مطعم “Llagar de Collotto” في أوفييدو بإسبانيا مبلغا ضخما قدره 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن “كابراليس” المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: “كنا نعلم أن لدينا جبنًا جيدًا، ولكننا كنا نعلم أيضًا أنه من الصعب جدا الفوز”.”كابراليس” هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

سقوط الدولة الفاطمية: نهاية حضارة ذات إرث ثقافي

في تاريخ العالم الإسلامي، يُعتبر سقوط الدولة الفاطمية واحدًا من الأحداث الهامة والمفصلية التي أثرت في سير التاريخ والثقافة الإسلامية. استمرت الدولة الفاطمية لنحو مائتي عام، منذ تأسيسها في القاهرة عام 909 ميلاديًا حتى سقوطها…

استخدامات البصل السريع المخلل

تعتبر تقنية تخليل البصل السريع واحدة من أسرع الطرق لتحويل البصل العادي إلى مكمل لذيذ يمكن إضافته إلى العديد من الأطعمة والوصفات. إنها وصفة تحافظ على نكهة البصل وتضيف لمسة من الحموضة والنكهة الإضافية. استخدامات تخليل البصل…

تمثال سومري قديم يعود الى العراق

خلال زيارة رئيس الوزراء السوداني إلى الولايات المتحدة الأمريكية، حضر رئيس الوزراء مراسم تسليم متحف المتروبوليتان للفنون في نيويورك قطعة أثرية إلى السلطات العراقية. القطعة الأثرية عبارة عن تمثال سومري من سبائك النحاس يعود…

استغل الخصومات لأقصى حد: دليلك لفهم فوائد الأكواد والكوبونات

في عصرنا الحالي، أصبح التسوق عبر الإنترنت ضرورة ليس فقط للراحة والتوفير في الوقت، ولكن أيضا للفرصة المتاحة لتوفير المال. فالتسوق عبر الإنترنت يوفر للمستهلكين فرصة استخدام الكوبونات والأكواد الترويجية، وهي أدوات تُقدم خصومات…

توقيف رجل في مطار بانكوك في حقيبته ثعابين

تم إيقاف رجل من مونغوليا في مطار بانكوك الدولي وتم العثور في حقيبته على ثعابين وتنانين كومودو وسلاحف، وفقًا لمسؤولي الجمارك التايلاندية يوم الاثنين. وتعتبر تايلاند مركزًا لتهريب الحيوانات البرية نحو الأسواق الرئيسية مثل…

عرض المزيد من المقالات تحميل...لا يوجد المزيد من المقالات.