أعلنت الشركة العامة لتصنيع الحبوب في وزارة التجارة أن معامل إنتاج الطحين مستمرة في استلام خلطات الحبوب المخصصة لطحين الحصة السابعة وتحقق نسب متصاعدة في عملية التجهيز. وأكد مدير عام الشركة خالد اسماعيل النداوي أن المطاحن تعمل بوتيرة متزايدة لإنتاج الحصة السابعة من الطحين وتنقل خلطات الحبوب من الصوامع إلى المطاحن العاملة في بغداد والمحافظات الأخرى لإنتاج وتوزيع الطحين المخصص للحصة السابعة من مفردات البطاقة التموينية. وأشار إلى أن فروع الشركة في عدد من المحافظات أجرت تجارب ناجحة للخبز باستخدام عينات من خلطات الحبوب المجهزة للمطاحن.
وأوضح النداوي أن نسبة خلط الحبوب في هذه الخلطات تتراوح بين 80% محلية و20% مستوردة، وأن فروع الشركة في بابل وديالى والديوانية وميسان وصلاح الدين تستمر في تجهيز المطاحن بخلطات الحبوب وتوزيع طحين الحصة السابعة عن طريق الوكلاء في مراكز التموين المحلية. وأكد أن الأسواق المحلية تشهد استقرارًا في أسعار الطحين مع استمرار العمل في إنتاج وتوزيع الحصة المقررة من الطحين.
تأتي هذه الخطوة في إطار جهود الحكومة العراقية لضمان توافر السلع الغذائية الأساسية للمواطنين، وخاصة الطحين الذي يعد من المواد الأساسية في تحضير الخبز والمخبوزات. وتضطلع الشركة العامة لتصنيع الحبوب بدور هام في تأمين احتياجات السوق المحلية من الطحين عبر إنتاجها وتوزيعها ومتابعة جودتها وأسعارها. وتعتبر الحبوب ومشتقاتها أحد الأولويات للحكومة العراقية لتعزيز الأمن الغذائي والحفاظ على استقرار الأسعار وضمان توفير الغذاء للمواطنين.
