الخبير الروسي أليكسي كابانوف حذر من أن العادات الغذائية الغير صحية وأسلوب الحياة الغير صحي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السرطان. وأكد أن الغذاء السليم يمكن أن يساعد في مقاومة السرطان في حين أن النظام الغذائي غير المتوازن والفقير بالمواد الغذائية يمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان. وأشار كابانوف إلى أن النظام الغذائي الغربي يتميز بتناول كميات كبيرة من اللحوم المشبعة بالدهون الحيوانية والملح والسكر وقلة الألياف، بينما يتميز نظام الفقراء بتناول منتجات غير مكلفة ومعالجة بشكل فظ.
وأشار الخبير إلى أن السمنة ونمط الحياة الذي يؤدي إليها يمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة بالأورام السرطانية، وخاصةً مع تقدم العمر. ونصح الأشخاص الذين لا يبذلون مجهوداً عملياً خلال اليوم بمراقبة السعرات الحرارية وتوازن نظامهم الغذائي. وأكد على أهمية الحفاظ على وزن صحي في الوقاية من مرض السرطان.
وأخيراً، شدد الخبير الروسي على أهمية تبني نمط حياة صحي والابتعاد عن العادات الغذائية الغير صحية، بما في ذلك تقليل تناول اللحوم المشبعة بالدهون والسكر والملح وزيادة تناول الألياف والغذاء الصحي بشكل عام للوقاية من مرض السرطان والحفاظ على الصحة.
