مرض الكبد الدهني من الأمراض الشائعة التي تؤثر على حوالي 30٪ من البالغين في جميع أنحاء العالم ويحدث عندما يتراكم الدهون في خلايا الكبد، مما يؤدي في الحالات المتقدمة إلى مضاعفات خطيرة مثل تليف الكبد وسرطان الكبد. ويمكن تشخيصه باستخدام اختبارات الدم، أو الموجات فوق الصوتية، أو التصوير بالرنين المغناطيسي، وغالبا ما يكون علاجه عن طريق تغيير نمط الحياة بممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي وفقدان الوزن.
وبغض النظر عن عدم وجود علاج محدد لمرض الكبد الدهني، يمكن للتغييرات في نمط الحياة تقليل خطر الإصابة بالمرض أو تخفيف الأعراض، وتتضمن تلك التغييرات فقدان الوزن واتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام. يجدر أيضًا بالذكر أن القهوة قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني، حيث وجدت دراسة عام 2022 أن الأشخاص الذين تناولوا 4-5 فناجين من القهوة يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض الكبد الدهني بنسبة 20٪.
إذا كنت تشعر بالقلق بشأن إصابتك بمرض الكبد الدهني، فيجب عليك التحدث إلى طبيبك للحصول على التقييم والمساعدة المناسبة.